En el Día del Padre disfruta de una experiencia gastronómica

Llega el Día del Padre y seguro que ya estás cansad@ de regalarle siempre lo mismo. Que si una corbata, unos calcetines, el socorrido libro…¡Huye de lo clásico y concédele lo que más le gusta: pasar las horas a vuestro lado disfrutando de una de las pasiones compartidas y heredadas: comer bien!

En La Granera hemos preparado un menú especial  para hacer de este Día del Padre un momento de disfrute en familia. Y no nos olvidamos de los más pequeños de la casa, para ellos tenemos también su propuesta especial. Puedes reservar ya tu menú para comer o cenar el sábado 18 o domingo 19 de marzo llamando al 981 15 40 61.

¡Toda una experiencia para recordar!

 

Menú día del padre para adultos

 

Crema de erizo con perlas de tapioca

Ceviche de gambón

Rape en dos cocciones con callos marinados

Carrillera a baja temperatura con crema de castañas

Manzana osmotizada

Milhojas de crema de choco blanco y mousse de praliné de avellana

BODEGA

Rioja Beronia

Godello Alto do Boceloç

(2 copas por menú)

pan y café

30€ por persona

 

 

Menú Infantil

Primero

Crep de pollo estilo César

Segundo

Milanesa a la napolitana con patatas

Postre

Mini torrijas La Granera con helado ecológico

 

pan y bebida

12€ por persona

 

web

La Granera en el ‘Laboratorio Canalla’ del Hotel Finisterre

¿Te apetece un plan diferente y original? No puedes perderte el  Laboratorio Canalla del Hotel Finisterre. Show, gastronomía y música se unen para dar lugar a una noche repleta de sensaciones. Se trata de una experiencia gastrosensorial  en la que Tito Fernández, chef del Hotel Finisterre, está acompañado por diferentes cocineros reconocidos del panorama gastronómico gallego. Este viernes 10 de marzo participarán en el Laboratorio Canalla nuestro jefe de cocina Álvaro Bernedo y respostero Javier Cancelo. Cocina a la vista en directo mezclando estilos, tendencias, y conceptos, interacción de los clientes, buena música… Todo ello con un ambiente y una decoración completamente sorprendentes.

Puedes hacer tu reserva en el 981.215.226 o escribiendo a eventos@hesperia-finisterre.com

 ¡Las sorpresas están aseguradas!

La Granera crea en exclusiva el cóctel Lattice world

El pasado 13 de febrero se celebro en el Hotel Hesperia Finisterre un evento puntero en el sector de la coctelería llamado Gastro & Distilled Show que contó con una original propuesta con espacio para la moda y los cócteles; el Fashion & Distilled Show en el que La Granera participó presentado un cóctel muy especial de la mano de nuestro barman Jason.

Cuatro jóvenes diseñadores de la escuela Goymar Lidia Vilanova, Ana Lesta, Hugo Sande y Ángel Soto presentaron sus colección y al mismo tiempo, varios locales de hostelería de la ciudad realizamos un cóctel en directo inspirándonos en la propias colección. La Granera creó en exclusiva para la colección ‘Lattice’ de Lidia Vilanova el coctel ‘Lattice world’ con sabores que inspiran a la antigua Venecia al igual que la colección. ¡Aquí podéis ver todos los detalles!

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