Entradas de] Equipo La Granera

¿Sabías que el ceviche… ?

El nombre ceviche viene de la palabra quechua, cuyo significado sería pescado fresco o pescado tierno. En el antiguo Perú se preparaba este plato a base de pescado que se cocinaba con el jugo fermentado de tumbo, una fruta de origen local.  Debido a la procedencia marina de su principal ingrediente, algunas hipótesis lo sitúan […]

El humus y sus múltiples beneficios

Garbanzos, pasta de sésamo, jugo de limón, ajo fresco, paprika y aceite de oliva. Por si no sabías, estos son los ingredientes que suelen formar parte del humus. Esta preparación nació en el Medio Oriente y hoy en día es típica en países como Siria, Israel y Turquía. No obstante, el humus es degustado alrededor de […]

Firma de libros de Defreds en La Granera

El pasado 25 de abril de 2017, el escritor vigués José Antonio Gómez «Defreds» estuvo en La Granera firmando ejemplares de su tercer libro  ‘1775 calles’. ¡Fuisteis muchos los que os acercásteis hasta nuestro local para conocer al autor de moda!

Sorprende a tu madre en su día con un Menú Especial

¡El Día de la Madre ya está aquí! Sabemos que tu madre es una de las personas más importantes de tu vida. Ella siempre está ahí para lo que sea y nadie te conoce mejor. ¡Ella se lo merece todo! Este 7 de mayo celebramos tenerla a nuestro lado y hemos preparado un menú muy especial a la […]

El equipo de La Granera celebra el Día de la Felicidad

El 20 de marzo se celebró el Día Internacional de la Felicidad y en La Granera no quisimos dejar pasar este día especial. Nuestro equipo es nuestro mayor valor y conseguir que se sientan cómodos, útiles, felices y motivados es nuestro objetivo en el día a día. Aprovechando la ocasión, ¡el 20 de marzo nos ‘colocamos’ la […]

La Granera en el ‘Laboratorio Canalla’ del Hotel Finisterre

¿Te apetece un plan diferente y original? No puedes perderte el  Laboratorio Canalla del Hotel Finisterre. Show, gastronomía y música se unen para dar lugar a una noche repleta de sensaciones. Se trata de una experiencia gastrosensorial  en la que Tito Fernández, chef del Hotel Finisterre, está acompañado por diferentes cocineros reconocidos del panorama gastronómico […]

La Granera crea en exclusiva el cóctel Lattice world

El pasado 13 de febrero se celebro en el Hotel Hesperia Finisterre un evento puntero en el sector de la coctelería llamado Gastro & Distilled Show que contó con una original propuesta con espacio para la moda y los cócteles; el Fashion & Distilled Show en el que La Granera participó presentado un cóctel muy […]