Tus Fiestas, en La Granera

Diciembre es uno de nuestros meses favoritos porque con él llegan las fiestas navideñas… ¡y a nosotros nos encanta esta época mágica del año!

En La Granera queremos celebrar contigo la Navidad de la manera más especial que sabemos: a través de nuestras propuestas gastronómicas. Propuestas únicas y originales con un denominador común: la calidad de nuestros productos.

Estas fiestas son para soñar, para ilusionarnos y para disfrutar con la familia y amigos alrededor de una buena mesa y saborear cada momento.

Por eso en La Granera te proponemos diferentes opciones culinarias para que puedas degustar con familia, amigos o compañeros de trabajo platos propios y de autor para todos los gustos. Desde el exquisito taco de rabo de toro hasta nuestro tartar de salmón con manzana confitada y fruta de la pasión.

¡Y no! como buenos amantes del dulce, no nos olvidamos de los postres. Como nuestro tradicional brownie, las trufas con chocolate o la sopa de fresa con bizcocho de yogurt.

Consulta nuestros menús especiales en nuestro local y a través de nuestras redes sociales y deja que celebremos estas Navidades junto a ti.

¡Felices y deliciosas Fiestas #graneralovers!

 

La Granera en tus eventos más especiales

 

El último trimestre del año está repleto de citas en rojo en el calendario e infinidad de celebraciones.

Y aunque a veces, cerramos todo con una llamada de teléfono, hay eventos que requieren una organización especial. Esa amiga que está esperando con ilusión un bebé y ansía una baby shower, la despedida de una compañero de trabajo, el cumpleaños de nuestr@ chic@, el aniversario de nuestros padres… o simplemente, alguien a quien queremos y se merece una sorpresa porque sí. Porque a veces tampoco hay que esperar a una fecha en concreto para dar las gracias o decir te quiero.

En La Granera cuidamos con mimo cada detalle para que tu evento sea único. Menús adaptados a cada tipo de cliente: alérgicos, con intolerancias, vegetarianos, etc. Tartas y dulces personalizados, decoración especial, atención personalizada… Dinos en qué estás pensando y nosotros te ayudamos a organizar tu evento familiar o de trabajo.

 

Y si quieres algo más íntimo… cuéntanos tu idea y nuestro servicio de catering se desplazará para acercarte la mejor gastronomía y dejar a tus invitados dulcemente sorprendidos.

Llámanos y nosotros te ayudamos a  hacer que tu evento sea perfecto.

 

 

¡Meriéndate el verano en La Granera!

Las meriendas son un break apetecible para todos, porque tres horas después de comer, el cuerpo siempre nos pide algo, ya sea dulce o salado.

En La Granera contamos con una gran variedad de postres y meriendas para todos los gustos, y si no, toma nota de nuestra selección y vete abriendo boca:

La merienda clásica por excelencia del verano… ¡el helado! De un montón de sabores, en copa, cucurucho, etc. ¡Elige tu favorito y nosotros te lo servimos!

 

Si eres amante  de las meriendas saladas,  en La Granera contamos con una carta de sándwiches súper sabrosos. Un snack siempre apetecible y ¡riquísimo!

Para los más healthy proponemos un variado de frutas te temporada, perfecto para las tardes en las que aprieta el calor y  el cuerpo nos pide algo light.

Los batidos son una opción genial para combatir el calor. De de fresa, chocolate, limón… ¡Fresquitos y deliciosos!

Los más golosos no os podréis resistir a nuestro café bombón con una buena porción de tarta de chocolate ¡Alucinante!

Ya lo sabes, tu merienda diez del verano… ¡te está esperando en La Granera!

De brunch en La Granera

En La Granera somos pioneros en los famosos brunch.

¿Qué son?

Un brunch se conoce como una fusión entre el desayuno y el almuerzo (Breakfast +Lunch). Está ideado para el típico día en el que no madrugas  y se suele tomar los fines de semana, porque es un plan tranquilo, que se disfruta mejor sin estar pendiente del reloj y es perfecto para compartirlo en compañía de la familia o amigos.

¿Qué lleva el Brunch de La Granera?

Tortitas con sirope de Arce y nata

Gofres con fruta y chocolate caliente

Mini tartaletas de nata

Fresas con cobertura de chocolate

Brownie

Sandwich con aguacate, huevo duro tomate y lechuga

Tostadas con pan tumaca

Quiche de verduras

Huevos fritos con bacon

Sorbete de mojito

Zumo de naranja natural

Café o infusión

(*) Hay que reservar con un mínimo de 24 horas de antelación

16 euros  en La Granera Plaza Fábrica de Tabacos 1 / 15 euros en La Granera Styles Calle Gambrinus 16.

Si aún no has probado esta modalidad de comida importada de tierras inglesas, llámanos con 24 horas de antelación y el equipo de La Granera se encargará de cuidar hasta el más mínimo detalle para que disfrutes de esta experiencia gastronómica.

 

Y recuerda que si tienes a la vista una celebración o evento especial… ¡con el brunch tendrás éxito asegurado!

Los bowls de Açai llegan a La Granera

Famosas como Meghan Markle no pueden vivir sin ellos. Es uno de los alimentos preferidos de los amantes de la vida healthy. Se trata de los bowls de Açai, Leer más

El té y sus beneficios en el Día mundial de la Salud

Cualquier hora del día es buen momento para disfrutar de un té o infusión. Por la tarde resultan perfectas para relajarte y desconectar, y por la mañana es una buena forma de empezar el día. Con la vista puesta en el Día mundial de la Salud, Leer más

Nos visita Javier Rey, el protagonista de «Fariña»

Domingo de Ramos. Todo aparantemente normal en La Granera. El equipo trabajando en servir desayunos. Muchas tostadas, vasitos de frutas… Y, de repente, un invitado muy especial. Javier Rey, el actor gallego de «Fariña», la serie del momento, eligía nuestro local de la plaza de Tabacos para disfrutar de un desayuno de domingo. Leer más

Cata para mujeres

Este jueves 8 de marzo se celebra el Día Internacional de la Mujer Trabajadora, un día especial para destacar, más aún, la importancia de mujeres en el mundo.
Se harán movimientos feministas, huelgas y manifestaciones, con intención de reivindicar los derechos de las mujeres, la igualdad de sexos en el ámbito laboral y en la equidad de salarios o la erradicación de la violencia de género.

Desde la Granera Styles queremos apoyar y promover este movimiento, por lo que celebraremos un acto dedicado y pensado para las mujeres. Leer más

Tres claves para ser un experto arrocero

Beneficioso para el cuerpo y muy rico, ¿qué es? ¡Arroz! Si eres un foodie lover seguro que no te puedes resistir a este alimento tan Mediterráneo, tan sabroso. Una buena paella para compartir entre amigos, un plato de arroz integral con verduras… Existen muchas variedades de arroz, tantas como gustos. Leer más

Tendencias Foodie ’17-‘18

Tal y como ocurre con el sector de la moda, en la gastronomía también existen tendencias que responden al modo de evolucionar en la sociedad.

Actualmente, según Nestlé, existe un total favoritismo por lo natural y orgánico, eso sí, sin descuidar el aporte vitamínico que nos dan otro tipo de alimentos. En este sentido, la guarnición se invierte y los platos tienden a ser un 80% verduras y un 20% carne.

Strawberry spicy salad on white plate, Spacial menu in Thailand

Es importante destacar que, a diferencia de la era de la dieta, en la que comer bien se basaba en menús insípidos, en este momento  se exige maridar lo saludable con el placer, de ahí el boom de los postres sin azúcares añadidos o aperitivos bajos en materia grasa.

Cupcake served on the plate, crowned with a glorious buttercream, pomegranate and mint leaf

También buscamos rapidez y simplicidad. Así, se posicionan en lo alto productos naturales preparados para consumir en el momento como consomés o surtidos de fruta troceada.

Y hablando de rapidez, cabe destacar la entrada de Amazon con el gran abanico que ofrece su marketplace, del que ya forman parte compañías como vinos Lavinia o incluso mercados de barrio como el de La Paz en Madrid. Amazon hace la vida más sencilla de la generación foodie poniendo calidad Premium en la puerta de su casa en menos de dos horas.

Sin título

En general, estas tendencias son comunes a todo el globo debido a la era de interconexión total en la que vivimos. Gracias a las redes sociales, podemos ver qué menú está cenando nuestra amiga que trabaja en Sidney, o comprobar qué tal ese restaurante en París gracias al comentario de dos argentinos que estuvieron comiendo ayer allí y decidieron compartirlo en Tripadvisor.

En resumen: saludable + calidad + rapidez = Foodie 2017.

A medida que nos informábamos para realizar este artículo, hemos testeado nuestra cocina y… ¡Eureka! La Granera cumple los cánones de healthy food, ¡Ven a comprobarlo!