¿Restaurante romántico o experiencia de Amor?

Ya sabéis que se aproxima el día de San Valentín y este año estamos de suerte. San Valentín cae en domingo y podemos extender la celebración durante todo el fin de semana. ¿Has elegido ya entre sábado o domingo? ¿Vas a organizar una cena, una comida o quieres ser más original este año con un desayuno? Seguro que has estado buscando ya algún restaurante romántico, pero quieres algo más que un local con una decoración elegante. Quieres algún lugar en el que el AMOR sea el protagonista y los detalles se cuiden al máximo.

¿Buscas algo más que un restaurante romántico?

Si es así, en La Granera podemos ayudarte. Por ejemplo… ¿Por qué no sorprender a tu pareja con un desayuno romántico? Sería una manera muy dulce y saludable de comenzar la mañana y seguro que consigues que no se le borre la sonrisa en todo el día. Si quieres hacerlo, sólo tienes que ponerte en contacto con nosotros a través de nuestro teléfono o correo de reservas: 981 15 40 61 / reservas@lagranera.es

¿Qué prefieres? ¿Una cena romántica o una experiencia de amor?

Este año en La Granera queremos que tu comida o cena del día de los enamorados marque la diferencia. Queremos que tu homenaje al amorsea inolvidable y por eso damos un paso más allá que cualquier restaurante romántico. Hemos confeccionado una experiencia romántica: Os recibiremos con una copa de bienvenida de Frangantia Nº 9 rosado; daremos a cada pareja un lugar con encanto, no faltarán las flores y las velas en vuestra mesa; y sorprenderemos a vuestro paladar con platos que hacen guiños a los grandes clásicos del día de los enamorados desde una perspectiva innovadora.

¿Cómo puedes vivir esta experiencia?

Para disfrutarla, sólo tienes que reservar con antelación a través del teléfono 981 15 40 61 o del correo reservas@lagranera.es

¿Qué días puedo reservar el menú de San Valentín?

Puedes elegir entre las noches del sábado 13 ó 14 de febrero, o bien decantarte por el mediodía del domingo 14 de febrero.

¿Qué platos incluye el menú?

 

Entrantes a compartir

Ensalada de jamón de pato con queso de cabra gratinado y vinagreta de frutos rojos.

Variado de langostinos crujientes con salsa kimchi y mayonesa.

Variado de bombones de queso con algas, erizos y membrillo.

Sorbete de piña y Albariño.

Segundos

Rodaballo a la plancha con cous cous de algas y espuma de cítricos

o

Picaña de buey a la brasa con verduras de temporada.

Postres

Mousse de chocolate relleno de frutos rojos sobre crumble de galleta.

Pan, bebida y café incluidos.

28 euros por persona (IVA Incluido).

Haz tu reserva

 

El Carnaval de Las Cigarreras

Ayer nos acercamos hasta la Casa-Museo Emilia Pardo Bazán para seguir conociendo detalles de la obra de la coruñesa. Todos los meses se organiza una tertulia en la casa de la escritora. Ayer la tertulia sobre “As Cigarreiras, a fábrica de tabacos e Emilia Pardo Bazán” tuvo que ser desconvocada. Para los que estéis interesados, os recomendamos seguir la página de Facebook de la Casa-Museo, donde se anunciará su próxima fecha.

En su lugar, tuvimos la oportunidad de visitar la casa de la mano de su directora, Xulia Santiso. Pudimos ver manuscritos de “La Tribuna”, comprobar que los libros sobre cocina de Pardo Bazán no son simples recetarios, sino auténticas obras antropológicas, y conocer que las mujeres no sólo eran protagonistas en la obra de la intelectual, sino que además estaban presente en muchos de los objetos que decoraban su casa.

Conocer el carnaval de A Coruña a través de las Cigarreras

Emilia Pardo Bazán estuvo visitando mañana y tarde la Fábrica de Tabacos . Durante sus visitas, la escritora no perdía detalle de las conversaciones, el comportamiento y las costumbres de las cigarreras y supo plasmarlo todo en “La Tribuna”.

En el capítulo XII de la mencionada novela, que podéis leer en la Biblioteca Virtual Cervantes, describe cómo vivían el carnaval las cigarreras. Estas mujeres se tomaban muy en serio su denominado “Tiempo de bromas” y antes de los carnavales se dedicaban a hacerse burlas las unas a las otras. Pero no acababa ahí, el día más señalado era el “Jueves de comadres”. Durante esa jornada los protagonistas de la Fábrica eran los disfraces; los actores secundarios, las comparsas, sus cantes y sus bailes y la banda sonora de todo eran las carcajadas femeninas.

“ Ni a las viejas se les daba un comino de enseñar en la fuga del baile la seca anatomía de sus huesos, ni a las mozas un rábano de desfigurarse, verbigracia, pintándose bigotes con carbón. El caso era representar bien y fielmente tipos dados; un mozo, un quinto, un estudiante, un grumete. Habíalas con tan rara propiedad vestidas, que cualquiera las tomaría por varones; (…)”.

Aunque hoy en día algunas cosas han cambiado en la ciudad, los coruñeses siguen manteniendo la tradición de vivir el Carnaval desde el tipo que eligen representar cada año.

¿Has elegido ya el tuyo?

😀

Es tiempo de alegría, de risas y de disfrute.

¡Feliz Carnaval 2016!

 

Concurso #CarnavalenLaGranera

Preparados, listos….¡El carnaval ya está aquí! Llega la hora de ponernos nuestro mejor disfraz, de salir, de bailar, en definitiva, de pasarlo bien. En La Granera nos encantan estas fiestas y queremos ser partícipes de vuestro Carnaval. Estamos ansiosos por ver vuestros disfraces ¿Por qué no compartir con todos nosotros lo guapos y originales que vais a estar estas fiestas?

Os proponemos el Concurso #CarnavalenLaGranera:

¿Qué tienes que hacer? Es muy fácil:

1. Entre el 4 y el 9 de febrero (ambos inclusive) sube a Instagram una foto en la que salgas disfrazad@ (tú sol@ o en grupo) etiquetándonos con el hasthag #CarnavalenLaGranera.

2. Entre todos los que participéis en el Concurso se realizará un sorteo (una foto válida por cada usuario) de un desayuno para dos personas en La Granera. El nombre del ganador se dará a conocer el día 10 de febrero.

¡Es así de fácil! Además tienes nuestro likes y nuestro regram asegurado ;D

¡Mucha suerte a todos y a pasarlo bien! Nos vemos en La Granera

Sobrevivir a una cena de empresa

Ya está aquí la Navidad. Los turrones llegan a los supermercados, los polvorones están por todas partes, Papa Noel se multiplica por infinito, los anuncios de perfumes y juguetes comienzan a bombardear nuestros televisores, tablets y móviles. Pero quizás el momento más temido por muchos sea….la cena de empresa. Sí, a esa cena le debes el mote que tienes en tu trabajo y es que el año pasado rebasaste todas las líneas.

¿Todos tus compañeros te han preguntado si vas a ir a la comida de empresa de este año? ¿Alguno te ha preguntado si tienes algo preparado para sorprenderles? ¿A otros se les escapa un hilillo de risa cuando les confirmas que vas a ir? Sin duda el año pasado te convertiste en el rey de la fiesta. ¿Quieres pasar más desapercibido este año?

5 Consejos para tu cena de empresa

1.- No estás con tus amigos de siempre, es una cena profesional. Evita esos chistes subidos de tono del año pasado. Es mejor que recurras a chistes malos. ¿No tienes repertorio? Enciende la tele y mira el concurso “Ahora caigo” es una auténtica mina.

2.- Cuida tu vestuario. Ve vestido de una manera formal, no vas a la fiesta de cotillón con tus amigos. Está bien que hagas un guiño al ambiente festivo, pero recuerda que no eres una de las burbujas de Freixenet.

3.- No pidas esa tan ansiada subida de sueldo en la comida de empresa. Deja esas peticiones para la oficina. Está bien que te relaciones con compañeros con los que habitualmente no tienes contacto, incluso que hables con ese jefe que parecía tan lejano, pero llévate cuidado y no ofendas a nadie.

4.- Temas prohibidos. La política y la religión están absolutamente prohibidos, sobre todo si no conoces demasiado la opinión del resto. Céntrate en los platos que estáis comiendo. Los menús de Navidad de los restaurantes vienen cargados de primeros, segundos y postres deliciosos, céntrate en ellos.

5.- No mezcles las bebidas. Si te gusta el vino, bebe vino; pero no lo mezcles con esa cerveza. Si te gusta la cerveza, no lo mezcles con ese vino. Y recuerda: un par de cócteles bien hechos , valen por 10 copas. ¿Se te han subido? Pasa a los cócteles sin alcohol.

¿Cada vez comienzan antes las Fiestas en A Coruña?

Sólo hay que encender cinco minutos el televisor para darnos cuenta de que la Navidad cada vez comienza antes. Las fiestas en A Coruña se adelantan tanto o más que en el resto del mundo. Seguro que tú tienes una opinión muy clara sobre el tema ¿Qué eres de los que piensan que los villancicos y las luces de colores tienen unas fechas y no deberían ir más allá? ¿o eres de los que pasarían todo el año con el gorro de Papa Noel?

¿Fiestas en A Coruña? Sí, todo el año

En La Granera somos de fiestas más allá de la época del año. Cualquier excusa es buena para reunirnos con los amigos y practicar el mejor deporte del mundo: la sonrisa en todas sus categorías. Ahora eso sí, aunque ya estemos pensando en la Navidad, nos sobran los motivos para organizar fiestas con otras temáticas.

Deja de buscar fiestas, ya tienes a La Granera

Ya sabéis que comenzamos nuestra aventura con una fiesta por todo lo alto, la de nuestra inauguración. Desde entonces hasta ahora no hemos parado. En Halloween creamos nuestro menú de miedo y un cóctel especial. Sí, el cóctel «Scream», que provocó algún que otro grito de placer. El fin de semana pasado tuvimos una mañana dedicada especialmente al vermú con nuestra Fiesta Martini y una noche para los amantes de la ginebra. Hoy es jueves y ya tenemos preparada la próxima fiestas con unos protagonistas premium.

Próxima cita: Sábado 14 de noviembre a partir de las 22:00

Este sábado desde las 22:00 hasta las 2:00 podrás elegir entre la ginebra Mom Gin o el ron Flor de Caña. Nuestro coctelero realizará distintas combinaciones con ambas bebidas espirituosas, así como el perfec serve de cada una de ellas. ¿Te atreves a ser la #QueenGin de La Granera? ¿O prefieres ser el #King del Slow-Aged?

 

 

 

Halloween en A Coruña con un menú de muerte

Sólo quedan tres días para que llegue la noche más terrorífica del año. El Halloween en A Coruña se viene celebrando desde hace un tiempo. Algunos se disfrazan, otros celebran la noche de los muertos bailando hasta el amanecer, los más intrépidos piden caramelos siguiendo la costumbre anglosajona del “trick or treat” o lo que es lo mismo “truco o trato” . En La Granera queremos hacer un guiño a esta noche, por eso hemos preparado un menú especial Halloween, un menú de muerte.

Menú especial Halloween, un menú de muerte

Este Halloween, A Coruña va a contar con un menú de muerte en La Granera. Hemos pensado en todo: Primeros para compartir, segundos entre los que elegir y un postre que hará las delicias de los más golosos y que os librará de tener que decir “trick or treat” para saborear un dulce de ensueño, o mejor dicho un dulce que sólo puede aparecer en la mejor de las pesadillas.

Si quieres cenar de muerte el día 31 con nosotros, sólo tienes que hacer la reserva previamente. El menú tiene un precio de 25 euros por persona y un mínimo de dos comensales.

Cóctel de Halloween en A Coruña

Y para los amantes de los cócteles, hemos preparado uno especial para esta noche: el cóctel Scream. Porque también se puede festejar el Halloween en A Coruña de una manera sosegada, con calma, dándole a nuestro paladar el tiempo necesario para saborear cada uno de los matices.

¿Quieres saber qué incluye nuestro menú especial Halloween ?

Primeros a compartir

Hígado, calabaza y yogurt

Gambones degollados con verduritas al dente sobre tierra, puré de chirivia y su ajillo polvo

Segundos a elegir

Scorpaena scrofa en tempura con mayonesa de kimuchi

Taco de vaca con puré de castañas y canela, guiso de hongos y mucha sangre

Postre

Muerte por chocolate con gele de mango y crema de lemon grass

Incluye refresco, cerveza o copa de vino godello o Rioja

Reserva previamente en el 981 15 40 61 o en reservar@lagranera.es